Arroz con curry

Receta para 2 personas

Ingredientes:  

1 cebolla 
Aceite

·       Mantequilla

·       Arroz

·       Agua

·       Avecrem

·       Curry

·       Bacon

Preparación:

Picamos la cebolla y la ponemos en un recipiente apto para microondas con un chorrito de aceite. Calentamos en el microondas 5 minutos.

Ponemos una cucharada de mantequilla, lo movemos y calentamos 30 segundos.

Añadimos un vaso de arroz y movemos bien para mezclarlo todo.

En otro recipiente, calentamos 2 vasos de agua y añadimos la pastilla de avecrem y el curry. Diluimos bien.

Añadimos el agua al arroz y movemos.

Calentar de 15 a 20 minutos removiendo de vez en cuando.

Cuando esté listo, añadir un poco de mantequilla y el bacon asado previamente en una sartén.


                                                                                                                                                       Gema