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domingo, 18 de septiembre de 2011

ENSALADILLA RUSA



INGREDIENTES:

Patatas.
Guisantes
Zanahorias
Atún
Aceitunas
Pimientos morrones.
Gambas
Mayonesa casera

PREPARACIÓN:

Hervimos las verduras, cuando estén cocida la dejamos escurrir. En un fuente, echamos las verduras y las patatas a daditos. Le echamos el atún y lo mezclamos bien con las verduras. Agregamos la mayonesa y lo removemos bien. Echamos más mayonesa y la extendemos por encima de todos los ingredientes. La adornamos con aceitunas, pimientos morrones a tiritas y gambas previamente cocidas. también se le puede echar a las verduras cebolla picada que le da muy bien sabor. Y para adornar podemos utilizar además boquitas de mar. Es una ensaladilla que se le puede echar lo que más te apetezca.
Otra forma de hacerla es pasando las patatas por el chino y echarle mayonesa, huevo duro, atún y zanahoria.


 
                                        
                                                                                           
                                                                                                                                            Eva

8 comentarios:

  1. Ummmm... que interesante tu ensaladilla rusa!!!!

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  2. Lo que me gusta la ensaladilla ..en mi casa son locos por este plato ..se ve estupendo bsssaMARIMI

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  3. Me encantan las ensaladillas no me resisto a pedirlas si las veo guardame un poquito besos

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  4. muchas gracias!!! os guardo un poco jejeje

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  5. Si sí reservarme un poquillo chicas :), suelo hacer bastante la ensaladilla para cenar aunque normalmente sin mahonesa, un besillo.

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  6. Eso para que no engorde no? jejeje. besos

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  7. en casa es una de las comidas que más gusta...que bien que os ha quedado...un beso para cada una..

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  8. A nosotras tambien nos gusto mucho. Me alegro de que te haya gustado. un beso muy grande para ti tambien.

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