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lunes, 10 de octubre de 2011

Chorizos a la sidra

La receta de hoy se la dedico a mi suegro que en paz descanse. Él era un cocinillas, y fue uno de los primeros platos que probé de él. Y a pesar de su fácil preparación quería compartirlo con vosotros pues están muy ricos. Va por ti Paquito ^.^



Ingredientes:
·       4 chorizos blanditos
·       Media botella de sidra
·       Pan para mojar, jejejeje

Preparación
Ponemos en una sartén o en un recipiente de barro los choricitos y los pinchamos un poco con una punta de cuchillo para que al hacerse vayan soltando su juguito (vamos, la grasa).
Los cubrimos con la sidra y los hacemos unos 20 minutos moviendo de vez en cuando y con cuidado de que no se quemen.
Para servirlos podemos dejarlos enteros o a rodajitas.

Para mi suegro con todo el cariño del mundo ^.^


                                                                                                              Gema

17 comentarios:

  1. que ricoooooooooooooooo - con lo bueno q esta el chorizo.... y con salsita pra mojar...... ayyyyyyyyy q bueno!

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  2. Que plato mas bueno,

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  3. jejeje...crei que no podia comentar y ahora siiiiiii,por fiiiiiin,¡¡¡

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  4. Me encantan los chorizos a la sidra es lo que siempre como cuando voy a Asturias, ademas me habeis leido el pensamienro y hoy voy a hacer fabada ejjejeje.un beso guaapaaa

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  5. quién quiere unos choricitos?jijijiji. Copi, por fiiiiiiiiiinnnnn!!!!!jejeje, besitos guapas!

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  6. Tara, ni se te ocurra hacer fabada y no guardarme un platito,eh???besitosss

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  7. Hace mucho que no los hago, son divinos

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  8. Gema ya tienes el plato en la mesa pastae cuando quieras!!!!

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  9. Esta receta era de mis preferidas antes de dejar de comer carne y la echo en falta....os han quedado deliciosos.

    Besos

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  10. Seguro que tu suegro se alegrará desde donde esté. Los chorizos a la sidra se comen sólos!!! En cas son visto y no visto. Que te aprovechen!!! besinos.

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  11. Muchas gracias Labidú, de verdad ^.^
    Me alegro de que os gusten!
    Tarita, la fabada estaba de miedo!!!!besos

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  12. Chicas que plato mas Asturiano!!! jejejeje, me gusta un monton!!! Bueno... todo lo que haceis me gusta, jajajajaja.

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  13. que digo yo,que entre tus choricitos y mis empanadillas hacemos un aperitivo ummmmm rico rico
    besazos

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  14. uhmmmm, me apuntoooo!!! cuando quedamos?? besitos guapa!!

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  15. QUE PENA DA VER PERSONAS TAN GUAPAS Y PENSAR QUE YA NO ESTAN,JOLIN QUE VIDA MAS INJUSTA,SE VEIA MUY JOVEN TODAVIA PARA IRSE,LO SIENTO MUCHO ...UN BESO MUY GRANDE.

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    Respuestas
    1. sí que da pena, pero me quedo con lo mejor de él, su hijo!! besosss

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