Ingredientes:
·
3
huevos
·
5
cucharadas de azúcar
·
El zumo
de media naranja
·
La carne
de 2 batatas asadas
·
230 gr
de harina
Preparación
Precalentamos el
horno a 160º.
En un cuenco
ponemos los huevos junto con el azúcar y batimos con unas varillas hasta que
blanquee.
Añadimos el zumo
de naranja y batimos bien.
Ponemos la carne
de la batata y con la batidora lo dejamos finito.
Por último ponemos
la harina y nos ayudaos de nuevo de las varillas para mezclar todo bien.
Vertemos en
nuestro molde y llevamos al horno unos 30 minutos o hasta que comprobemos con
un palillo que el centro está hecho.
Rápido, ¿verdad?
Es un bizcocho muy
sencillito y muy rico, veréis como su sabor os sorprende gratamente.
Besosss y feliz
domingo!
Gema
Que pinta más buena que tiene , seuro que esta buenisimo . Feliz domingo !!
ResponderEliminarSi que tiene que estar rico, porque tiene un aspecto impresionante !!, un beso.
ResponderEliminarFacilísimo y original. Nos encanta. Un saludo!
ResponderEliminarQ pinta tiene. Debe de estar bien rico
ResponderEliminarUmmm...que rico,me encantan las batatas!!.Soy vuestra seguidora,me encanta vuestro blog.El mío es lastartasdelatitamerche.blogspot.com
ResponderEliminarpor si os quereis pasar.Un beso.
Hola Gema!!! Pues seguro que está delicioso y bien sano, parece como si fuera una tarta de queso pero más doradita, bsssss.
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