Esta ensalada es para el reto de Mercedes cocinar con recetas. Espero que os guste. Ultimamente quiero comer lo mas sano posible y esta idea de ensalada con fruta me gusto mucho. Aqui teneis el resultado. ^.^
Ingredientes:
- Lechuga iceberg
- Arroz (yo use integral)
- Atún
- Piña natural o en su jugo
- Mango
- Sal
- Aceite
- Vinagre balsámico
Ponemos a cocer el arroz. Cortamos y lavamos la lechuga. La ponemos en la ensaladera. Cortamos el mango y la piña. Cuando el arroz este listo y frío lo echamos con los demás ingredientes. Aliñamos al gusto y a comer. Muy fresquita y muy rica.
Eva
pues tiene una pinta estupenda¡¡¡¡¡te recuerdo que sigo de concurso hasta el día 13
ResponderEliminarbesotes....
Que rica y fresqiita
ResponderEliminarhumm mango en ensalada,me gusta!
ResponderEliminarsaluditos.
Umm, me apunto a comer!
ResponderEliminarFresca y sabrosa, ideal para estos calores que tenemos por aquí por Málaga, bsitos de ladulceali
ResponderEliminarUna ensalada estupenda, para tener en cuenta ahora que lo unico que apetece son cosas ligeras y fresquitas. Besos.
ResponderEliminarHola Gema y Eva, soy María y primeramente quería felicitaros por vuestro estupendo Blog lleno de ideas sugerentes, refrescantes imaginativas e innovadoras de la cocina mediterránea y española. Como nutricionista , valenciana y madre de 2 princesitas (Marta y Helena) quería destacarte la importancia que está cobrando la horchata en nuestra tierra valenciana. Soy seguidora de las redes sociales, me imagino que como casi todo el mundo últimamente y aquí desde hace 3 años se viene celebrando el evento Horchata & Twitts (¿lo conoces?). Este evento acoge una parte del mundo de las redes sociales que comparten sus experiencias en red alrededor de un buen vaso de horchata. Tiene patrocinadores como “MonOrxata”, Cámara de Comercio y diferentes empresas de comunicación digital. Esta mañana mismo pude ver en Chufamix cómo a través de la tecnología están intentando dar a conocer un producto tan milenario e imaginativo en sus propiedades gastronómicas cómo puede ser la horchata aunque, en muchas ocasiones, éste está muy centralizado y localizado en la cuenca mediterránea. Al ser un producto líquido tendrás sus ventajas y desventajas pero me gustan este tipo de iniciativas y quería hacéroslas llegar, tal vez así nos sorprendáis a todas las mamás con un post relacionado con el mundo de la chufa y sus derivados. Simplemente agradeceros la atención de escuchar mis palabras y seguid con vuestras estupendas recetas culinarias haciéndonos descubrir nuevos mundos de sabores y emociones culinarias. Qué buena pinta tiene la ensalada de arroz con piña y mango, la haré en casa para disfrutar con la familia.Un saludo de una seguidora valenciana. María.
ResponderEliminarComo me gusta vuestra ensalada!!!! me encanta la combinación de frutas en la ensalada y ahora apetece un montón!!!!! besotes
ResponderEliminarrica..... y otra receta mas de ensalada para este verarito asi se va cambiando y lo provamos todo!!! besitos Guapas.....
ResponderEliminarQue deliciosa ensalada, me encanta!!!Tengo que probarla yaaaa!!!
ResponderEliminarBesitoss