Ingredientes:
· Patatas
· Sal
· Aceite
· 1 ó 2 dientes de ajo
· Pimentón picante (o dulce y una guindilla)
· Vinagre
· Agua
Preparación:
Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en tiras. Las freímos en abundante aceite caliente y les ponemos sal.
En un mortero majamos el ajo y le añadimos una cucharadita de pimentón picante, un chorreón de vinagre (más o menos 2 cucharadas) y unas 4 ó 5 cucharadas de agua. Lo mezclamos todo bien.
Quitamos el aceite a las patatas y en la misma sartén añadimos el adobo preparado. Movemos un poquito y dejamos calentar un par de minutos.
Y tenemos listas unas ricas patatas picantitas!! En casa siempre peleábamos por tener el plato más lleno de estas patatas, espero que os guste ^.^
Gema
estas patatas estam diciendome, ATACAME!!!!!
ResponderEliminarPor cierto, me tienes como seguidora!!!!!!!!! otra más.... marzo31aries.blogspot.com
ResponderEliminarjijiji,pues corre que se acaban!!! gracias por hacerte seguidora nuestra,ahora mismo te hacemos una visitilla,besitos guapa ^.^
ResponderEliminarQue buenoooooo esto lo hago fijo!!!! Ummmm...estoy muerta de ganas de comerlas
ResponderEliminarestán muy ricas y le fríes un huevo y mmmmmmmhhh!!
ResponderEliminarCOMO DICE MARIA CARMEN...ESTAS PATATAS ESTAN PARA ÑAN,ÑAN....QUE BUENAS MADDRE MIA...UN BESO SOLETES¡¡
ResponderEliminarpero que buenas que tienen que estar estás patatas madre mía que pinta que pena que por aquí no pueda pillar que si no os quedabais sin nada....jejejej...que buenas cocineras soy...felicidades...
ResponderEliminarHola!
ResponderEliminarFelicitaciones por tu excelente blog, tienes muy buena sazón al igual que scena donde uno saborea la deliciosa comida.
Muchos éxitos
Saludos
Muchas gracias chicas!!sois adorables, de verdad ^.^
ResponderEliminarNorma,muchas gracias, ahora mismo entramos a ver scena ^.^saludos
Que recetas más ricas, me quedo por aquí para no perderme ni una!!
ResponderEliminarBienvenida, estás en tu casa ^.^
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