Pollo a la coca cola

Ingredientes:

·       1/2 pollo

·       1 lata y media de coca cola

·       2 patatas

·       1 sobre de sopa de cebolla

·       Sal

·       Pimienta

Preparación

Salpimentamos el pollo y lo ponemos en un recipiente para horno. Cortamos las patatas a gajitos. Le ponemos un chorrito de aceite por encima.

Añadimos la coca cola y esparcimos por encima el sobre de sopa de cebolla. Movemos bien para que ligue.

Metemos al horno a unos 150º hasta que esté doradito el pollo y las patatas estén blanditas.

Si queremos espesar la salsita podemos ponerla en un cazo con un poquito de maicena.

La verdad que lo había visto hacer a un montón de gente hasta que te decides y el resultado está riquísimo!!! ^.^ 



                                                                                                                         Gema