Ingredientes:
· 2 patatas
· 1 cebolla
· 2 huevos
· Aceite
· Sal
Preparación
Picamos las patatas y las ponemos en nuestro estuche Lékué.
Añadimos la cebolla cortada, la sal y un chorrito de aceite.
Metemos al microondas durante unos 5 minutos.
En un cuenco batimos los huevos con un poco de sal.
Cuando estén las patatas, sacamos el estuche y añadimos el huevo.
Ponemos en el microondas unos 3 minutos. Hay que tener mucho cuidado de no quemarnos al abrir el estuche.
Este ha sido el estreno de mi Lékué y estoy muy contenta con el resultado. Gracias a Cocinar para dos que tiene este y otros vídeos en youtube. Besos ^.^
Gema
Yo hace ya tiempo que preparo la tortilla de patatas cociéndolas al vapor pero en cazuela y rejilla, será lo mismo??
ResponderEliminarLa cocina al vapor es muchísimo más sana y las propiedades de los alimentos se conservan mejor, buena opción!!
Besos
Carmen
Supongo que será lo mismo,no? yo es la primera vez que hago una tortilla así y la verdad que el resultado fue muy rico! iré haciendo experimentos varios y ya os diré,ejjejeje.
ResponderEliminarGracias Carmen, besitoss
No la he hecho en mi vida , me gusta la de siempre pero la probaré en vuestro honor
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