Paquetitos de espárragos

Ingredientes:

·       Espárragos blancos pequeños

·       Pan de molde

·       Jamón de york

·       Queso en lonchas

Preparación

Cogemos una rebanada de pan de molde y le quitamos los bordes (se puede comprar sin ellos directamente). Con un rodillo los aplastamos con cuidados de no romperlos. A continuación le ponemos una loncha de queso y otra de jamón de york. En el centro del paquetito ponemos un esparraguito.

Con cuidado vamos haciendo un canutillo y pinchamos la punta con un palillo de dientes para sostener el paquetito.

Repetimos la operación con el resto de rebanadas y metemos al horno (previamente calentado) a 180º hasta que veamos que se va dorando y el queso se va fundiendo.

Se pueden acompañar con mayonesa o cualquier salsita fría. Una manera rápida de tener aperitivos para visitas imprevistas ^.^



                                                                                                                         Gema