Macarrones con atún y cebolla

INGREDIENTES:

• Macarrones.
• 1 o 2 cebollas.
• 2 latas de atún.
• 1 pastilla de avecren
• Queso para gratinar.
• Aceite.
• Sal

Para la bechamel:

• Harina.
• Mantequilla.
• Leche.
• Sal.
• Nuez moscada.
• Pimienta.

PREPARACIÓN.

• Cocemos los macarrones, como habitualmente con un chorrito de aceite y sal.
• Picamos las cebollas y las pochamos en una sartén con aceite. 
• Antes de que se terminen de hacer añadimos las dos latas de atún y el avecren.
• Terminamos de freírlo todo junto hasta que este listo.
• Mezclamos la mezcla con los macarrones.
• Hacemos la  bechamel.
• La mezclamos con la pasta y la ponemos en una fuente para horno.

8.

• Le echamos el queso por encima. 
• Lo metemos en el horno precalentado a 180º durante unos diez minutos o hasta que se gratine.

Es una receta muy facilita y a mi me encanta, sobre todo con mucho queso. Me la enseño mi madre, la mejor del mundo. Un beso muy grande para ella que la quiero muchisimo y me ha enseñado muchas cosas. Aunque su cocina no se la toca nadie.

Eva